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Restaurant


DE VOTRE TABLE UNE VIE PANORAMIQUE ENVIABLE SUR LA PLAGE.

Vous serez servis à la table dans une ambiance spacieuse et climatisée, bien accesible avec les poussettes aussi. En plus il y a un buffet riche de légumes crus et cuits, pour le dîner aussi des hors-d'oeuvres avec viande, poisson et salade de fruits de mer. Les ingrédients sont sélectionnés soigneusement et priorité au poisson de l'adriatique.

Notre Chef cousinier préfère une cuisine pauvre en graisse, il est continûment à la recherche de saveurs antiques et il suit les saisons.
Nous sommes attentifs aux besoins particuliers (cœliaques, végétariens, sportifs) et il y a un menu spécifique pour les enfants.

PETIT DÉJEUNER AVEC PÂTISSERIES FAITE MAISON

Tôt dans dans la matinée, notre personnel de cuisine sanime pour vous de trouver un petit déjeuner fraȋchement sorti du four: pâtisseries, gâteaux, tartes, viennoiseries, beignets etc.
Au buffet avec libre servicevous trouvez aussi des gourmandises salés: saucisses chaudes, oeufs au bacon, charcuterie, fromage, yaourt, müsli, flocons de maïs, de fruits frais coupés en morceaux. Cafétéria à libre service ou café espresso servi au bar.
Découvrez le plaisir de prendre le petit déjeuner en plein air, dans le jardin en face de la mer, au soleil du matin!

NOTRE MENU

Le menu change tous les jour, sois le déjeuner que le dîner, pour vous offrir beaucoup de variété. Quelques suggestions:

  • Spaghetti aux fruits de mer
  • Maccheroncini aux coquilles Saint-Jacques
  • Millefeuille au poisson de l'adriatique
  • Risotto à l'encre de seiche
  • Orge perlé aux crevettes et betteraves rouges
  • Bouillon avec passatelli romagnols (pâtes faites de chapelure, oeufs et fromage parmesan)
  • Friture de poisson mixte
  • Tranche d'espadon au four
  • Loup de mer en croûte de sel
  • Épaule de veau au four
  • Tranches de rumsteck au vin
  • Jambon de Parme et melon

Et à la fin vous avez le choix entre fruits de la saison, glaces, fromages ou une "fantaisie du chef".