Ac.Ciuga Rumería
NAVIGUER DANS UNE MER DE RHUM
AAA. nous recherchons des pirates, des flibustiers, des capitaines de navires et des nostalgiques du charme caribéen pour déguster nos bijoux aux couleurs ambrées et chaudes, à l’odeur enveloppante et capables d’évoquer des scénarios exotiques et aventureux.
Ac.Ciuga Giovane Rumeria est un lieu de rencontre où vous pourrez déguster des rhums du monde entier avec une nette prédominance des Caraïbes, à choisir parmi plus de 80 étiquettes. Vous pourrez déguster votre rhum préféré ou vous essayer à des dégustations comparatives avec des morceaux de chocolat assortis.
Pour enrichir l’expérience, vous trouverez une petite bibliothèque avec des textes dédiés et un personnel qualifié qui pourra vous intriguer avec des histoires et des anecdotes. Il y aura aussi des apéritifs et des boissons, du classique Aperol Spritz au Gin and tonic avec vos plantes préférées. De plus, chaque vendredi, une sélection de chansons de jazz, diffusées avec un système audiophile, vous tiendra compagnie pendant que vous pourrez explorer sereinement ce monde merveilleux.
AC.CIUGA, POURQUOI ?
Le nom est un hommage galant à notre bateau de 1932. Petite et méchante, Ac.Ciuga a jalousement gardé dans sa galère une grande partie du rhum que vous trouverez à la carte.
Mettez votre plus beau bandana, dépoussiérez le bandage noir, polissez les crochets et les pieds en bois et préparez-vous à passer la soirée avec le vent dans le dos. La boussole indique une nuit caribéenne réchauffée par l’odeur douce et séduisante du rhum.
Ac.ciuga est la seule rumeria de la côte : marins, embarquez pour nos précieux trésors à déguster dans d’élégants coffrets en verre.
HORS-BORD HISTORIQUE
Et si l’odeur des cigares et la forte saveur des rhums vous ont fait atterrir dans une douce chaleur … roulement de tambour … nous vous rafraîchirons la mémoire avec quelques curiosités sur le plus ancien distillat du monde.
Maltraité. Liqueur des esclaves. Démoniaque. Chaud et terrible. Seulement bon pour être utilisé comme base pour d’autres cocktails. Utile pour stocker les cadavres. Hors la loi. Ami des derniers, des rebelles et des méchants. Le rhum a toujours été un outsider parmi les boissons alcoolisées.
Né en Orient, le rhum est né comme un distillat alcoolique de canne à sucre et a été immédiatement utilisé pour charger et insuffler du courage aux soldats sur le point de se battre.
Au XVIIe siècle les Hollandais perfectionnèrent la formule pour la vendre à toutes les colonies qui avaient su lire le charme contenu dans cette liqueur envoûtante, traversant des périodes de prohibition, des histoires de gloire et de chutes vers les bidonvilles, jusqu’à l’embarquement de rhum sur le marché des alcooliques.